آخر

كعكة العنب


اخلطي البيض مع قطرة ملح ثم أضيفي السكر في المطر واستمري في الخلط لمدة 10 دقائق. نخلط الدقيق المنخول مع البيكنج باودر ونضيف الخليط أعلاه ثم عصير الليمون والحليب والزبدة المذابة واحدا تلو الآخر مع الحرص على الخلط بملعقة خشبية. أضيفي سكر الفانيليا وجوهر الفانيليا واخلطيهم مرة أخرى.

نضع العنب في صينية ونضعه في الفرن لبضع دقائق (8-10 دقائق) لينضج. في مقلاة مدهونة بالزيت ومبطن بالدقيق ، نسكب العجينة فوقها ، ونضع العنب المطهي فوقها من مكان إلى آخر. تُخبز في الفرن (مسخن مسبقًا) على حرارة 180 درجة ، حوالي 30 دقيقة.

نقوم باختبار المسواك. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد ثم أخرجي الكيك من الصينية ورشيها بالسكر الناعم ولحم الغنم المطحون خشنًا.

نقطع المربعات ونقدمها.


فيديو: تشيز كيك العنب (كانون الثاني 2022).