آخر

فطيرة باللحم والفطر

فطيرة باللحم والفطر


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

من الدقيق والخميرة والزيت والملح ، اعجن العجينة بالماء الدافئ واتركها لتتخمر لمدة 30 دقيقة.

يقطع صدر الدجاج ناعماً ، يغسل الفطر ويقطع إلى شرائح أكبر ، يقشر ويبشر الجزر.

في مقلاة نضع القليل من الزيت ونقلي الفطر ونضع بشكل منفصل نفس الزيت والبصل ثم نضيف الجزر وصدور الدجاج ونتركه يقلى قليلا ثم نضيف شوربة الدجاج ونتركه يغلي .. وعندما ينضج اللحم نضيف والفطر والموسم وأخيرا إضافة الكثير من الخضر.

اخفقي البيضتين واخلطيهما ، واحتفظي بالقليل من الدهن على الصفيحة العلوية.

نضيف أيضًا الجبن المذاب إلى التكوين.

قسّموا القشرة وافردوا ورقة ، واحتفظوا بالباقي للشرائح التي سنغطي بها الحشوة.

نضع الصفيحة في صينية مبطنة ثم نضيف الحشوة ونبشر الجبن ونضع شرائح من العجين ثم ندهنها بالبيض المحفوظ.

ضعيها في الفرن لمدة 30 دقيقة.

شهية طيبة!!!


وصفات مماثلة:

كرات اللحم بالدجاج المفروم

زلابية بالدجاج المفروم والصلصة البيضاء المحضرة بالحليب والمنكهة بالريحان

عجين الفطير المفروم (كوليباكا)

وصفة لحم البقر المفروم في عجينة البف باستري (كوليباكا) مع البصل وفتات الخبز والبيض والجبن والبقدونس الأخضر

فطيرة بالسبانخ واللحم المفروم.

وصفة للفطائر مع السبانخ ولحم الخنزير المفروم ، محنك بجوزة الطيب

فطيرة اليقطين والسفرجل

فطيرة اليقطين البيضاء والسفرجل المحضرة بالدقيق والسمن والقشدة الحامضة. من الجيد تناول البرد وخاصة في اليوم التالي.


الكلمات التي تم البحث عنها "فطيرة اللحم"

دع العجين يذوب في درجة حرارة الغرفة. نضع اللحم المفروم (كان لدي لحم خنزير وديك رومي) في مقلاة على النار.

الطريقة الأكثر أمانًا وأفضل طريقة للتخزين هي التجميد ، وتتميز خضروات Congeland بقدرتها على تحضيرها في فترة قصيرة.

اسلقي مكونات اللحم أعلاه ، نظف اللسان من الجلد الأبيض ، افرم كل شيء ناعما بسكين ، واخلطه مع البصل

نحضر العجينة أولاً: نخلط 100 جرام من الزبدة مع 2 بيضة ولبن وملح وبيكنج بودر ودقيق. يمكنه الدخول

كوكا: في وعاء من الدقيق ضعي كوب ماء وزيت وملح واعجني جيداً حتى تصنع قشرة مرنة جيدة لتنتشر. تأخذ الكعكة

نقوم بإعداد الحشوة أولاً. نقوم بتنظيف الخضار وتقطيعها ، ثم نقوم بتسخينها بالزيت الساخن (على الموقد) ، حتى تتغلغل جيدًا. يضيف

اصنعي شرابًا مربوطًا بالخل والسكر ، أضيفي الفلفل المنظف من الأضلاع والبذور ، اغسليها ، مقطعة إلى دوائر أو ضعيها في الخلاط ،

نقطع البصل الاخضر ونقليه بالزيت الساخن لحوالي دقيقة نضيف اللحم المفروم ونخلط ونتركها على النار حتى يتغير اللحم

سخني اللحم والبصل ثم اخلطيهم بالملح والفلفل وباقي البهارات. بعد أن يبرد أضف 2 بيضة للتجليد

نقطع اللحم ونضعه في وعاء. نقطع البصل إلى شرائح ونضيفها فوق اللحم وكذلك الثوم المقشر. فلفل

يُقلى اللحم المفروم مع البصل المفروم والجزر المبشور لمدة 10 دقائق. أضف الملح والفلفل

في مقلاة ، يُطهى اللحم المفروم ، البصل المفروم ناعماً ، الفلفل الحلو المفروم ويضاف الثوم في النهاية. يقلب باستمرار

سخني اللحم والبصل ثم اخلطيهم بالملح والفلفل. ضعي ورقة فطيرة في الصينية ، على صينية خبز ، ثم

اولا نحضر العجينة: نخلط الزبدة مع الزبادي والبيض والملح والبيكنج باودر والدقيق بقدر ما تحتوي حتى نحصل على عجينة

قشر القرع وابشره واعصر العصير. هو - هي

إنه طعام لذيذ جدًا ، ويمكن تقديمه ساخناً مع سلطة خضار وباردة ، كحزمة في العمل والمدرسة

كلما دعت أصدقاءك لتناول العشاء أو اقترب عيد ميلاد أحد أفراد أسرتك وكنت غارقة في ضغوط الاستعداد

اقلي شرائح الكوسة أولاً وضعيها جانبًا. يُقلى البصل ويُضاف اللحم ثم البهارات والمرق. نحن نقلي كل شيء

في اليوم الآخر أعددت بعض الفطائر المحشوة بخليط اللحم كما أفعل مع الثوم بالثوم.

اخلطي الدقيق المنخل الطازج مع البيكنج بودر. يتم خفق الباقي معًا: البيض والزيت والملح والزبادي. أضف الدقيق و

يتم غسل الكبد وتقطيعه إلى مكعبات أكبر توضع في وعاء بالماء البارد وتُشعل فيه النيران ، ويتم ترغبه من وقت لآخر وأحيانًا

اغسل الخضار ثم قطّعها إلى مكعبات. اغسلي صدور الدجاج التي ستقطع إلى قطع صغيرة. ضع المقلاة على الموقد

يعتبر تجميد الفاكهة من أكثر المحميات أمانًا وصحة. يغسل التين

اسلقي صدور الدجاج في ماء مملح ، قطعي البصل والثوم إلى قطع صغيرة واقليهما في زيت الزيتون ، وحين يتحول لونهما إلى اللون الذهبي أضيفي

وضعت عيني على هذه الوصفة عندما اكتشفتها من كريستينا وظللت متمسكًا بها لمدة شهر تقريبًا. بطريقة ما لم تكن هناك فرصة ،


القرع في كل مكان خلال هذه الفترة. هذه هي آخر قرع روماني لا يزال بإمكاننا تناوله طازجًا. ستختار العديد من ربات البيوت تخزينها و hellip خلال هذه الفترة

نظرة عامة على الخصوصية

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربة التصفح لديك. من بينها ، يتم تخزين ملفات تعريف الارتباط المصنفة حسب الضرورة على متصفحك ، فهي ضرورية للتشغيل الأمثل للموقع. نستخدم أيضًا ملفات تعريف الارتباط التي وضعتها جهات خارجية والتي تساعد في تحليل وفهم كيفية استخدام المستخدمين لهذا الموقع. لن يتم تخزين ملفات تعريف الارتباط هذه على متصفحك إلا بموافقتك ، ولديك أيضًا خيار تعطيل ملفات تعريف الارتباط هذه. قد يؤثر تعطيلها على تجربة التصفح على هذا الموقع.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك أثناء التنقل عبر الموقع. من بين ملفات تعريف الارتباط هذه ، يتم تخزين ملفات تعريف الارتباط المصنفة حسب الضرورة على متصفحك لأنها ضرورية لعمل الوظائف الأساسية للموقع. نستخدم أيضًا ملفات تعريف الارتباط الخاصة بطرف ثالث والتي تساعدنا في تحليل وفهم كيفية استخدامك لهذا الموقع. سيتم تخزين ملفات تعريف الارتباط هذه في متصفحك فقط بموافقتك. لديك أيضًا خيار إلغاء الاشتراك في ملفات تعريف الارتباط هذه. لكن إلغاء الاشتراك في بعض ملفات تعريف الارتباط هذه قد يكون له تأثير على تجربة التصفح لديك.

تعد ملفات تعريف الارتباط الضرورية ضرورية للغاية لكي يعمل موقع الويب بشكل صحيح. تتضمن هذه الفئة فقط ملفات تعريف الارتباط التي تضمن الوظائف الأساسية وميزات الأمان لموقع الويب. لا تخزن ملفات تعريف الارتباط هذه أي معلومات شخصية.


فطيرة باللحم والفطر

فطيرة باللحم والفطر من: العصفور ، الناعم ، الزيت ، الأضلاع ، الكرفس ، الكراث ، الفطر ، الزعتر ، الخليج ، البيرة ، الحساء ، المفاتيح ، البيض ، ورق القصدير.

المكونات:

  • 800 جرام عصفور مقطع إلى قطع
  • 2 ملاعق كبيرة دقيق
  • 2 ملاعق كبيرة زيت
  • 150 جرام من الضلوع المفرومة
  • 4 أعواد كرفس مفرومة
  • 250 جرام كراث صغير ونظيف
  • 500 جرام فطر مقطع إلى شرائح
  • 6 أغصان زعتر
  • 2 ورق الغار
  • 500 مل من البيرة
  • 200 مل من شوربة اللحم البقري الصافي
  • 2 ملاعق كبيرة كاتشب
  • 1 بيضة مخفوقة
  • 350 جرام احباط

طريقة التحضير:

في وعاء ، ضعي اللحم و 1. رشي الدقيق ، سخني الزيت في وعاء كبير وحمري اللحم بالتساوي.

نضيف الضلوع ونحمرها ثم نضعها في طبق. يضاف الكرفس ويقلى لمدة 1 دقيقة ، ثم ينقل إلى طبق.

حمري الكراث والفطر لمدة 5 دقائق ثم ضعي اللحم والضلوع والقطط في الوعاء. نضيف البهارات والبيرة والشوربة ثم الكاتشب والغطاء. اتركيه على نار هادئة لمدة A5 دقيقة ، ثم اتركيه جانباً. عندما يبرد ، اسكب في وعاء عميق مقاوم للفرن سعة 2 لتر.

سخن الفرن إلى درجة 8/230 درجة مئوية. قم بإزالة أوراق الغار وأغصان الزعتر. دهن حافة الوعاء بالبيض ، انشر ورق القصدير على الورقة وقم بتغطية الوعاء به.

اضغط على الحافة لتلتصق وتقطع العجينة الزائدة. تنمو في ثلاثة أماكن ، دهنها بالبيض واخبزها لمدة 20-25 دقيقة.


هل تحب فطائر اللحم؟ إذن يجب أن تجرب هذه الفطيرة باللحم والفطر!

لتحضير العجينة

  • نخلط الزبادي مع الزيت ونضيف الدقيق الممزوج بالبيكنج باودر والكمون والملح.
  • اعجن جيدًا وافرد طبقتين رفيعتين بمسمار.

لملء

  • يُطهى البصل بالزيت ويُضاف اللحم النيء إلى النار. نرش البهارات ونخلط ونضيف الفطر.
  • اتركيه لمدة 10 دقائق على نار خفيفة إلى متوسطة. يرفع عن النار ويضاف الخضار المقطعة والبيض النيء ويخلط جيدا.

ضعي الورقة الأولى في المقلاة المزيتة ، ووزعي الحشوة وغطيها بالورقة الثانية. نقطع العجينة إلى شرائح وشكلها حسب خيالك. (إذا كنت لا ترغب في قصه ، فافرد ورقة بسيطة فوقه)

دهن الفطيرة بصفار بيضة مع قليل من الماء.

اخبزيها في الفرن المسخن لمدة 40 دقيقة. عندما تصبح جاهزًا ، اتركها تبرد تمامًا في المقلاة.


هل تحب فطائر اللحم؟ إذن يجب أن تجرب هذه الفطيرة باللحم والفطر!

لتحضير العجينة

  • نخلط الزبادي مع الزيت ونضيف الدقيق الممزوج بالبيكنج باودر والكمون والملح.
  • اعجن جيدًا وافرد طبقتين رفيعتين بمسمار.

لملء

  • يُطهى البصل بالزيت ويُضاف اللحم النيء إلى النار. نرش البهارات ونخلط ونضيف الفطر.
  • اتركيه لمدة 10 دقائق على نار خفيفة إلى متوسطة. يرفع عن النار ويضاف الخضار المقطعة والبيض النيء ويخلط جيدا.

ضعي الورقة الأولى في المقلاة المزيتة ، ووزعي الحشوة وغطيها بالورقة الثانية. نقطع العجينة إلى شرائح وشكلها حسب خيالك. (إذا كنت لا ترغب في قصه ، فافرد ورقة بسيطة فوقه)

دهن الفطيرة بصفار بيضة مع قليل من الماء.

اخبزيها في الفرن المسخن لمدة 40 دقيقة. عندما تصبح جاهزًا ، اتركها تبرد تمامًا في المقلاة.