مشروبات

المخملية الموز ليكير


المكونات لصنع المخملية الموز ليكير

  1. الفودكا 300 ملليلتر
  2. موز كبير 2-3 قطع
  3. حليب مكثف 1 علبة
  4. بيض الدجاج 2 قطعة
  5. الحليب 150 مل
  • المكونات الرئيسية: الموز ، الفودكا ، الحليب المكثف
  • خدمة 5 حصص

المخزون:

لوح تقطيع ، سكين ، وعاء عميق ، خلاط ، غربال ، خلاط ، وعاء متوسط ​​، ثلاجة ، قنينة ، علب سقي ، فتاحة علب ، ملعقة كبيرة ، نظارات - 5-6 قطع

صنع المخمل الموز ليكير:

الخطوة 1: تحضير الموز.

قشر اليدين الموز وانتشر على لوح التقطيع. باستخدام سكين ، قم بتقطيع الثمرة إلى قطع صغيرة الحجم وبعدها ضعها في وعاء عميق.

الخطوة 2: تحضير الحليب المكثف.

فتح العلبة مع فتاحة علب مع الحليب المكثف. بعد ذلك ، صب منتج الألبان في وعاء ، وساعد نفسك مع ملعقة كبيرة.

الخطوة 3: إعداد الخمور الموز المخملية.

في وعاء مع الحليب المكثف وشرائح الموز ، وكسر البيض وصب الحليب مع الفودكا. باستخدام الخلاط ، امزج جميع المكونات بسرعة متوسطة حتى نحصل على كتلة سائلة متجانسة وتطفو قطع الموز فيها. بعد ذلك مباشرة ، قمنا بتغيير الخلاط إلى الخلاط وأيضًا بسرعة متوسطة نقوم بالفعل بخفق جميع المكونات حتى تصبح رغوة ناعمة وخفيفة. بعد - تصفية الخمور من خلال غربال في وعاء متوسط. بحيث يصب السائل بسرعة في حاوية أخرى ، يمكنك القيادة على طول الشبكة مع ملعقة كبيرة. الخمور جاهز تقريبا! يبقى فقط لتبريده قليلاً وبعد ذلك - تقديمه على الفور إلى الطاولة. ولهذا ، باستخدام وعاء سقي ، اسكب السائل من وعاء في وعاء. نضع المشروب الكحولي في الثلاجة على الرفوف الوسطى لتبرد 1-2 ساعات.

الخطوة 4: تقدم الخمور الموز الخمور.

قبل التقديم ، يُسكب سائل الموز في النظارات ويُزينها بشريحة من الموز وأي مكونات وملحقات أخرى تناسب ذوقك. على سبيل المثال ، يمكنك إدراج مظلة كوكتيل أو حلوى في قطعة من الموز. باختصار ، فنحن نزيّن الكوكتيل وفقًا لتقديرك ، على أي حال ، اتضح أنه لم يكن لديك متسع من الوقت للنظر فيه ، حيث سيُطلب من الضيوف صب المزيد في نظاراتهم. استمتع بها!

نصائح وصفة:

- - بدلا من الفودكا ، يمكنك استخدام الكحول الإيثيلي 95 ٪. عندها فقط يكون من الضروري بمبلغ 150 ملليلتر.

- - الكوكتيل ليس كحولًا منخفضًا ، لذلك يجب سكبه في النظارات بكمية قليلة.

- - لا يوصى بتخزين مثل هذا المشروب لفترة طويلة ، لأنه يحتوي على منتجات طازجة يمكن أن تتدهور بمرور الوقت.