الصلصات

سلطة خلع الملابس "ايولي"

سلطة خلع الملابس "ايولي"


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

المكونات لإعداد سلطة خلع الملابس "أيولي"

  1. تنقية المياه 1 ملعقة صغيرة
  2. ليمون كبير 1 قطعة
  3. ثوم كبير 4 فصوص
  4. صفار البيض 1 قطعة
  5. المكرر الزيوت النباتية 200 مل
  6. ملح حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية بيض ، ليمون
  • خدمة 1 حصة

المخزون:

صحن الثوم ، لوح التقطيع ، السكين ، الكأس ، خفق اليد أو الخلاط ، ملعقة كبيرة ، ملعقة صغيرة ، عصارة ، وعاء عميق ، زبدية أو قارب المرق

إعداد سلطة خلع الملابس "أيولي":

الخطوة 1: تحضير عصير الليمون.

بالنسبة لهذه الصلصة ، يمكنك تناول عصير ليمون جاهز ، لكنني أفضل عصير طازج من ليمون حقيقي. لذلك ، أولاً نقوم بغسل الحمضيات تحت الماء الجاري. باستخدام سكين على لوح التقطيع ، قم بتقطيع المكون إلى نصفين. نأخذ عصارة ونضغط عصير الليمون. إذا كانت هذه المعدات ليست في متناول اليد ، لا تثبط. يمكنك الحصول على عصير والضغط على نصفي الليمون بيديك على طبق عميق ، على الرغم من أنك في هذه الحالة سوف تحتاج إلى المزيد من المكونات الحمضيات ، لأن العصير في هذا الصدد ، بطبيعة الحال ، هو أكثر اقتصادا.

الخطوة 2: تحضير الثوم.

نحتاج أولاً إلى تقشير فصوص الثوم من القشور. للقيام بذلك ، اضغط برفق على المكون الموجود على لوح التقطيع بمقبض السكين. وبالتالي ، فإننا سوف نوفر القليل من الوقت ، لأن القشرة سوف تتحرك عمليا بعيدا عن الثوم. ثم بمساعدة الثوم نقطع الثوم ونتركه مؤقتًا على لوح التقطيع.

الخطوة 3: تحضير صلصة سلطة أيولي.

ضعي الثوم المفروم في وعاء عميق. افصل صفار البيض عن البروتين. يمكن سكب العنصر الأخير من البيضة في فنجان - نحن لسنا في حاجة إليها. واسكب صفار البيض في الوعاء على المكون الأول. الآن ، قم بالتساقط الحرفي بالتساقط ، وأضف الزيت النباتي ، حتى نتمكن من خلال عملية التحريك من الجمع بين جميع مكونات الملابس. باستخدام خفاقة اليد أو الخلاط ، نبدأ في صفار صفار البيض ونضيف قطرة زيت باستمرار. يجب أن يؤخذ الزيت المكرر بالضرورة ، لأنه غني عن الرائحة ، وبالتالي لن يقطع مذاق ورائحة المكونات الأخرى للصلصة. عندما تبدأ كتلة سميكة في التكوّن فينا ، يمكن إضافة الزيت بالفعل في مجرى صغير. ومن المهم أن: قم بسك جميع المكونات باستمرار بأداة حتى نحصل على صلصة سميكة. بعد ذلك - أضف عصير الليمون والملح حسب الرغبة وملعقة صغيرة من الماء النقي. يرجى ملاحظة أنه إذا كان لديك كتلة سائلة لسبب ما ، استمر في الخفق مع الخفق حتى تكثف الكتلة وتصبح مثل المايونيز ، ثم أضف الماء بعد ذلك. هذا كل شيء ، محطة وقود أيولي جاهزة!

الخطوة 4: خدمة صلصة أيولي سلطة.

صب ، مع مساعدة ملعقة كبيرة ، صلصة في وعاء أو قدر. وبعد ذلك مباشرة وضعنا على الطاولة إلى السلطة. في هذه الحالة ، يمكن للضيوف إضافة المزيد من التزود بالوقود بشكل مستقل كما يحلو لهم. في حالة أخرى ، بعد صنع الصلصة مباشرة ، يمكنهم ملء السلطة بمفردهم وتقديم الطبق النهائي إلى الطاولة. في أي حال ، فإن صلصة السلطة لذيذة جدًا ويمكن تقديمها أيضًا مع أطباق السمك أو حتى اللحوم. شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- - لكي تكون جميع المكونات مرتبطة جيدًا ، يجب أن تكون في نفس درجة حرارة الغرفة. لذلك ، يُنصح بوضع جميع المنتجات في الثلاجة لعدة دقائق قبل الطهي.

- - يمكن تخزين صلصة سلطة أيولي في الثلاجة على أرفف متوسطة لمدة تصل إلى يومين. لذلك ، يمكن سكب جزء من الصلصة في جرة زجاجية وإغلاقها بإحكام بغطاء بلاستيكي. في مثل هذه الأطباق ، سيبقى في الثلاجة لفترة أطول مما هو عليه في وعاء أو قارب المرق.

- - إذا كنت قد أعدت صلصة أيولي من أجل تقديمها مع أطباق اللحوم أو السمك ، فيمكنك إضافة كمية صغيرة إضافية من البقدونس المفروم جيدًا والشبت عليه.


شاهد الفيديو: فوق السلطة. يحدث في "مصر" خلع الملابس في الجامعة عادل الكلباني و الغناء و كيفية الرقص (قد 2022).