سمك

سمك السلمون مع الفول هريس


مكونات السلمون مع البطاطا المهروسة

  1. فيليه سمك السلمون (المجمدة الطازجة) 800 غرام ؛
  2. الفاصوليا البيضاء المعلبة 800 غرام ؛
  3. 1 فص ثوم؛
  4. زيت الزيتون 120 ملليلتر.
  5. عصير ليمون 1 ملعقة كبيرة.
  6. الليمون المبشور تلذذ 1 ملعقة كبيرة.
  7. الفلفل الحلو 1 قرصة (الأرض) ؛
  8. ملح حسب الرغبة
  9. الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة.
  • المكونات الرئيسية
  • خدمة 5 حصص
  • المطبخ العالمي المطبخ الفنلندي

المخزون:

سكين ؛ ، لوح التقطيع ؛ ، ستيوبان ؛ ، طباخ ؛ ، خفقت (خلاط ، خلاط) ؛ ، مقلاة ؛ طاجن ؛ لوحات.

طبخ سمك السلمون مع هريس فول:

الخطوة 1: اصنع حبوب البطاطا المهروسة.

قشر الثوم واغسله وختمه من خلال مبشرة ناعمة. تُطحن الفاصوليا في الخلاط وتُمزج مع الثوم والزبدة حتى تصبح ناعمة. تصب في قدر وتوضع على نار بطيئة تقريبا لمدة 10 دقائق. خليط أحيانا مزيج.

الخطوة 2: جعل التزود بالوقود.

تخلط جيدا حتى تصبح ناعمة: عصير الليمون ، الزيت ، نكهة الليمون ، الفلفل الحلو ، قليل من الملح.

الخطوة 3: قطع شرائح سمك السلمون والشحوم في خلع الملابس.

شرائح سمك السلمون كبير 4 حصص. بسخاء الشحوم خلع الملابس الأسماك.

الخطوة 4: يقلى السمك على كلا الجانبين.

يقلى السمك في مقلاة مسخنة بزيت الزيتون لمدة 4 دقائق على نار متوسطة على كل جانب.

الخطوة 5: خدمة سمك السلمون مع البطاطا المهروسة.

يتم تقديم الأطباق الساخنة. يتم إعطاء "تسليط الضوء" خاص به من قبل هريس الفول ، على خلفية تكتسب الأسماك طعم ورائحة أكثر إشراقا. يمكن استخدام السلمون والبطاطا المهروسة لتزيين الخضر الطازجةشرائح من الخضروات الطازجة والثوم. شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- - صلصة الخردل ، أستيكا الحارة ، الفجل الحار يمكن تقديمها مع السمك ؛

- - يمكن تحقيق تأثير مثير من خلال رش قطع السمك مع الجبن الصلب المبشور - في نهاية الطهي ؛

- - سمك السلمون مع الفاصوليا المهروسة لا يمكن أن يكون مقليًا فحسب ، بل يُخبز أيضًا في الفرن.

شاهد الفيديو: اصابع سمك السالمون شي لذيذ وخورافي جربوه. احمد الزامل (يوليو 2020).