صلاح الدين

سلطة الأعشاب البحرية مع بيض السمان

سلطة الأعشاب البحرية مع بيض السمان


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

المكونات لصنع سلطة الأعشاب البحرية مع بيض السمان

  1. البحر اللفت 200 غرام
  2. بيض السمان 8 قطع.
  3. البازلاء الخضراء المعلبة 0.5 علب
  4. البنجر (يفضل الشباب) قطعة واحدة صغيرة.
  5. الخضر (البقدونس ، الثوم المعمر ، الشبت) ، 1 حفنة
  6. زيت الزيتون 3 الجدول. تلبيس الملاعق
  7. ليمون 0.5 قطعة.
  8. الملح في الإرادة
  • المكونات الرئيسية: الأعشاب البحرية والبيض
  • الجزء 3-4

المخزون:

ملعقة طعام ، سكين ، لوح تقطيع ، فتاحة علب (طبق) ، طبق ، وعاء ، قدر ، طبق عميق ، وعاء تقديم ، شوكة أو خفقت ، مبشرة ، مكشطة معدنية للأطباق

صنع سلطة الأعشاب البحرية مع بيض السمان:

الخطوة 1: غلي البنجر.

بادئ ذي بدء ، نحن بحاجة إلى صب كمية صغيرة من الماء في القدر وخفض البنجر المغسول بالماء الجاري. وضعنا المقلاة على الموقد ونشعل النار في مستوى متوسط ​​من الاحتراق. البنجر بحاجة إلى الغليان حتى ينضج. سوف يغلي البنجر الصغير لمدة 40 دقيقة ، ولغلي الماء في أسرع وقت ممكن ، أضف القليل من الملح إليه. يجب أولاً تبريد البنجر الجاهز وقشره ومبشّريه على مبشرة خشنة.

الخطوة 2: تحضير المكونات.

في غضون ذلك ، أو في وقت لاحق ، عندما تكون البنجر في طريقها ، نسكب الماء الآن في الوعاء ونخفض الكمية المناسبة من بيض السمان هناك. اطبخيها حتى تنضج لمدة 6 دقائق. ثم قشر البيض وقطع كل بيضة إلى النصف. ضعي مؤقتًا البيض النهائي في طبق. نغسل الليمون جيدًا بالماء الجاري وثلاثة مكشطة صلبة للأطباق. يعد ذلك ضروريًا لإزالة طلاء الشمع المحتمل ، والذي يتم تطبيقه غالبًا في المتاجر للحصول على أفضل لمعان من الفواكه. نقطع الليمون إلى النصف ، ونضغط العصير من النصف في كوب أو حاوية أخرى. شطف الخضر ، ثم يهز لإزالة الماء الزائد. طحن الخضر بسكين حاد على لوح التقطيع. ونسيت تقريبا - فتح وعاء من البازلاء الخضراء واستنزاف بعض الماء منه.

الخطوة 3: إعداد سلطة خلع الملابس للأعشاب البحرية مع بيض السمان.

لا شيء خارق للطبيعة - قم بخلط زيت الزيتون وعصير الليمون في طبق عميق ، ثم اخفق الصلصة بخفة مع شوكة أو خفقت. بدلاً من زيت الزيتون ، يمكنك استخدام عباد الشمس ، لكن الأول مفيد أكثر بكثير. إذا رغبت في ذلك ، يمكن إضافة القليل من الملح والتوابل إلى الملابس. ومع ذلك ، ضع في اعتبارك أن الأعشاب البحرية مملحة من تلقاء نفسها

الخطوة 4: طبخ وتخدم سلطة الأعشاب البحرية مع بيض السمان.

للطبخ ، نحتاج إلى وعاء سلطة نضع فيه المكونات المعدة مسبقًا - اللفت البحري والبنجر المبشور والبازلاء الخضراء وبيض السمان مقطعة إلى النصف. تُسكب السلطة مع الصلصة المُعدة خصيصًا وتُزين بالأعشاب. السلطة جاهزة ، ويمكنك خدمتها على الطاولة! يُقدّم الطبق كطبق جانبي على الطبق الرئيسي للأسماك واللحوم والدواجن. هذا لذيذ ، والأهم من ذلك ، صحية ، مثالية لعشاء خفيف في أيام الأسبوع ، أو كوجبة خفيفة في عطلة! شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- - يمكن تغيير تكوين السلطة. حاول طهيه عن طريق إزالة البازلاء الخضراء والبنجر المسلوق من الوصفة ، وبدلاً من ذلك استخدم البصل الذي يجب تقطيعه وتقليه في كمية صغيرة من الزيت النباتي.

- - اللفت البحر يمكن غليها.

- - بدلاً من عصير الليمون ، يمكنك إضافة الخل البلسمي إلى الملابس ، والتي سوف تتطلب ملعقة كبيرة واحدة فقط.

- - عند الطهي ، توضع بيض السمان في ماء بارد. يجب أن تكون كافية لتغطية البيض تماما.

- - بيض السمان أكثر صحة من الدجاج. احكم على نفسك - فهي تحتوي على 5 أضعاف البوتاسيوم و 4 أضعاف الحديد و 2.5 أضعاف الفيتامينات B1 و B2.


شاهد الفيديو: البيتزا بالعجينة الجاهزه. النتيجه خطيره . #قناةوصفات (قد 2022).