We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
المكونات لصنع فطيرة السميد الخوخ
- دقيق القمح الممتاز 100 غرام ؛
- سميد 120 جرام ؛
- حبيبات السكر 1.5 كوب.
- بيضة دجاج 5 قطع
- مسحوق الخبز (مسحوق الخبز) 1 ملعقة صغيرة.
- سكر الفانيليا 2 ملعقة صغيرة.
- حليب البقر 1 كوب.
- زبدة 50 غرام ؛
- الخوخ المعلب 1 علبة (250 غرام) ؛
- ملء العالمي لكعكة 1 الكيس.
- المكونات الرئيسية: الخوخ ، مانكا
- خدمة 5 حصص
- المطبخ العالمي
المخزون:
فرن ؛ ، طبق الخبز ؛ ، ورقة الخبز ؛ ، وعاء للعجين العجين ؛ ، خلاط ؛ ، سكين ؛ ، قياس الكأس ؛ ، غربال ؛ ، ملعقة ؛ ، مقلاة صغيرة (أو مغرفة) لتسخين الحليب ؛ ، ثلاجة.صنع فطيرة السميد مع الخوخ:
الخطوة 1: غربلة الدقيق.
نخل الدقيق جيدًا (نصف كوب) فوق وعاء من خلال غربال ، أضف مسحوق الخبز ، ملعقة صغيرة من سكر الفانيليا و 120 جرام من السميد.الخطوة 2: فرك البيض مع السكر.
يُخفق المزيج مع 4 بيضات دجاج (درجة حرارة الغرفة) مع 1 كوب من السكر حتى تظهر رغوة بيضاء.الخطوة 3: اخلطي مزيج السكر والبيض.
في وعاء مشترك ، امزج خليط السكر مع البيض والدقيق مع السميد باستخدام خلاط يعمل بسرعة متوسطة. بعد 10 دقائق من الضرب ، يجب ألا تبقى كتل ، ستبدو العجينة موحدة.الخطوة 4: صب العجين في القالب.
في شكل ما قبل التزييت ، صب العجين. إذا كان هناك الخبز في متناول اليد - من الأفضل تغطيته بالجزء السفلي وزيته ، مما سيسهل عملية إزالة الكعكة بعد الطهي.الخطوة 5: اخبز البسكويت.
البسكويت خبز في درجة الحرارة 200 درجة حول 20-25 دقيقة. يمكن التحقق من جاهزيته عن طريق إلتصاق مسواك أو مباراة في الحافة. إذا شعرت الأصابع بالبلل عند سحب الأخير ، فإن الخبز ليس جاهزًا بعد.الخطوة 6: تبريد الكعكة.
بعد الانسحاب من الفرن ، دع الكعكة "ترتاح".الخطوة 7: الاحماء الحليب.
الاحماء الحليب على حرارة منخفضةعن طريق وضع في وعاء أو مغرفة.الخطوة 8: فاز البيض والسكر. أضفهم إلى الحليب.
1 بيضة المتبقية ، نصف كوب من السكر و 1 ملعقة صغيرة. سكر الفانيليا - تغلب بسرعة مع الخلاط. الخليط الناتج صب بعناية في الحليب الدافئتشمس على الموقد. التحريك المستمر ، انتظر حتى الغليان.الخطوة 9: إضافة الزبدة إلى خليط الحليب.
بعد الغليان ، أطفئي الحليب وأضفي الزبدة إليه. تخلط جيدا.الخطوة 10: قطع الكعكة.
بسكين طويل حاد ، قطع بعناية الكعكة المبردة على طول.الخطوة 11: انتشار ملء البسكويت.
داخل الكعكة نضع الكريمة المطبوخة بالكامل ، وننشرها بالتساوي ونغطيها مع النصف الآخر.الخطوة 12: استنزاف شراب جرة الخوخ.
من الخوخ في العصير ، صب الشراب في كوب.الخطوة 13: وضع الخوخ على رأس الكعكة.
إظهار الخيال ، حسب تقديرك الخاص ، تزيين الجزء العلوي من الكعكة مع الخوخ.الخطوة 14: تمييع ملء العالمي للكعكة.
نحن نعد ملء عالمي للقالب حسب الوصفة الموضحة على الملصق. ! المهم بدلا من الماء ، شراب المتبقية بعد استخدام الخوخ.الخطوة 15: صب الكعكة مع ملء المعدة.
تُسكب الكعكة جيدًا وتوضع في الثلاجة لتبرد لمدة 2 ساعة.الخطوة 16: خدمة فطيرة السميد مع الخوخ.
يمكن أن تكون فطيرة السميد مع الخوخ كاملة ، أو يمكنك تقطيعها إلى أجزاء مجزأة بالفعل. يشبه الهلام والمجمدة الشكل ، مع الخوخ في الداخل - يعطي الحلوى نكهة خاصة. يمكنك تزيين الطبق بالتوت الطازج وأوراق النعناع. على الحنك ، تشبه فطيرة السميد البسيطة كيكة مربى الفاكهة. شهية طيبة!نصائح وصفة:
- - بدلا من الخوخ المخلل ، يمكنك استخدام ما يقرب من أي الفواكه والتوت. ستبدو الدوائر البرتقالية أصلية (يمكنك حتى مزجها بالليمون). يمكن أن يتم الشيء نفسه مع: الكيوي ، والموز ، والكمثرى العصير.
- - سيعطون نوعًا آخر من الحلويات: الشوكولاته المبشورة (يمكن أن تكون عدة أنواع) والمكسرات المكسرة وحتى الكريمة المخفوقة ؛
- - فطيرة السميد ليست مغذية مثل المعجنات الأخرى ، لذلك يمكن استخدامها في أغذية الحمية.
