الحساء

حساء البيرة الأمريكية


المكونات لصنع شوربة البيرة الأمريكية

  1. البيرة الخفيفة 1 الزجاج.
  2. الماء المغلي البارد 0.5 كوب.
  3. الخبز الأسود 100 غرام.
  4. ليمون 1 قطعة.
  5. سكر 1 ملعقة صغيرة.
  6. كريم (محتوى الدهون من 30 ٪) - 1-2 ملاعق كبيرة. لتذوق
  • المكونات الرئيسية: البيرة ، الخبز
  • خدمة 1 حصة
  • المطبخ العالمي

المخزون:

سكين ، لوح تقطيع ، قدر مع غطاء ، مبشرة ، سلطانية ، ملعقة ، زجاج ، خلاط ، فرشاة ، منشفة مطبخ ، أطباق بورتون ، موقد مطبخ

صنع شوربة البيرة الأمريكية:

الخطوة 1: تحضير الخبز البني.

مع خبز الجاودار ، قطع القشرة بسكين. نقطع الخبز بأيدينا أو نقطعه بسكين على لوح تقطيع إلى مكعبات في وعاء عميق. اسكب الجعة مع البيرة واتركيها للشراب من 2 إلى 10 ساعات.

الخطوة 2: تحضير الليمون.

شطف جيدا الليمون بالماء الدافئ وفرشاة عليه. ثم ضع الليمون في غربال ، واحرص على شطفه بكوب من الماء المغلي ممسكًا بالوعة المطبخ. فرك الليمون مع منشفة المطبخ وإزالة الحماس مع مبشرة. في الحساء نحتاج فقط إلى نكهة الليمون.

الخطوة 3: إعداد كريم.

فاز كريم مع خلاط حول 5 دقائق. عندما تظل آثار الخفق على سطح الكريم ، توقف عن جلدها. يمكنك أيضًا استخدام الكريمة المخفوقة الجاهزة.

الخطوة 4: يخمر خليط لحساء البيرة.

يُسكب الماء المغلي البارد في المقلاة ، ويضاف خليط الخبز والبيرة ويُغلى المزيج على نار متوسطة. بعد غليان المزيج ، اخفض الحرارة وأضف نكهة الليمون. تخلط مع ملعقة. اتركه للطهي ، مغطى بغطاء لمدة 15 دقيقة.

الخطوة 5: اصنع حساء بيرة أمريكي.

حرك خليط البيرة إلى كتلة متجانسة بملعقة ، وأضف السكر المحبب وضعه على النار الصغيرة لمدة 5 دقائقدون الغليان.

الخطوة 6: خدمة حساء البيرة الأمريكية.

يسكب حساء البيرة الأمريكي جاهز في طبق ، دعه يبرد. مقبلات مع الكريمة المخفوقة على القمة. شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- - لإعداد الحساء ، يمكنك استخدام البيرة الظلام.

- - إذا رغبت في ذلك ، يمكنك طحن حساء البيرة الأمريكي النهائي في الخلاط.

- - يجب أن يكون الكريما مخفوقًا ، من المستحسن أيضًا تبريد وعاء الخلط والخليط.

شاهد الفيديو: طقم كوكاكولا BEER EXPERT Made in FRANCE (يوليو 2020).