We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
مكونات عدس المأكولات البحرية
- العدس 1 كوب (يمكنك استخدام أي)
- البيض 3 قطع
- بيض السمان 3 قطع
- البصل الأخضر 1 حفنة
- الأفوكادو 1 جهاز كمبيوتر (يمكن استبداله بالخيار)
- الزيتون 15-20 جهاز كمبيوتر شخصى
- الثوم 2-3 فصوص
- المايونيز حسب الرغبة
- عصير ليمون 1-2 ملاعق كبيرة
- المأكولات البحرية 250 غرام (جمبري ، محار ، قشريات ، بلح البحر أو أي مأكولات بحرية أخرى)
- الملح والفلفل حسب الرغبة
- المكونات الرئيسية
- خدمة 2 حصص
المخزون:
مقلاة لعدس الغليان لكل 1 لتر ، سكين ، لوح تقطيع ، وعاء لخلط المكونات ، الثومالطبخ العدس مع المأكولات البحرية:
الخطوة 1: غلي العدس.
يُضاف العدس إلى الماء المغلي ويطهى حتى يصبح طريًا. الملح ليس ضروريا بعد. بالمناسبة ، من الأفضل غلي العدس بكمية كبيرة من الماء. لذلك ، بعد طهي الحبوب ، اتركها تحت الغطاء لمدة 5 دقائق. ثم صفيها وشطفها في ماء جليدي ، وهذا ضروري حتى لا تتحول العدس إلى عصيدة. بعد تصريف الماء ، ضع الحبوب في وعاء.الخطوة 2: اغلي البيض.
بعد غليان البيض ، دعهم يبرد تحت الماء البارد الجاري. ثم يتم تنظيفها بشكل جيد للغاية. نحتاج إلى بيض السمان للزينة ، لذا نقطعها إلى نصفين ونقطع الدجاج العادي إلى شرائح رقيقة.الخطوة 3: إضافة بقية المكونات.
قشر الأفوكادو من العظام ، قشر ومقطعة إلى مكعبات صغيرة. تمرير الثوم من خلال الثوم أو مجرد ختم قليلا. أضف المايونيز وعصير الليمون ، انقل كل شيء جيدًا حتى يصبح ناعماً في وعاء ، اخلطي الخليط الناتج مع العدس وبيض الدجاج والبصل الأخضر والزيتون. الآن يتعلق الأمر بالمأكولات البحرية. خذ تلك الموجودة في متناول اليد: بلح البحر ، والروبيان ، والمحار أو غيرها ، وتزيينها مع السلطة الناتجة. إضافة بيض السمان على القمة. أضف الملح والفلفل.الخطوة 4: خدمة.
السلطة جاهزة ، وضعها في سلطة جميلة ويمكنك خدمتها. شهية طيبة!نصائح وصفة:
- - يجب غسل العدس وتصنيفه من الحبوب غير الناضجة والمفسدة.
- - عند الطهي ، يجب وضع العدس في الماء المغلي.
- - سوف تصنع الأطباق الناجحة باستخدام العدس ، مثل: الحساء أو الحساء النباتي أو البيلاف.
