خبز

فطيرة بالكشمش الأسود الطازج


المكونات لصنع فطيرة عنب الثعلب الطازجة

  1. عنب الثعلب 400 غرام (التوت المجمد يستخدم في هذه الوصفة)
  2. السكر 100 غرام
  3. دقيق 200 غرام
  4. لوز 100 جم (لوز مطحون مطلوب)
  5. البيض 1 جهاز كمبيوتر
  6. زبدة 100 غرام
  7. السكر الجليد -100 غرام حسب الرغبة
  8. سميد 1 ملعقة كبيرة
  • المكونات الرئيسية: عنب الثعلب والدقيق
  • خدمة 6 حصص

المخزون:

منشفة ورقية ، وعاء خلط العجين ، طبق الخبز

صنع كعكة مع الكشمش الأسود الطازج:

الخطوة 1: الخطوة 1: معالجة التوت.

يجب غسل الأكواخ جيدا وصبها بالماء المغلي. اتركيه لمدة 10-15 دقيقة ، ثم ضعيها لتجف على منشفة ورقية.

الخطوة 2: طبخ العجين.

يعجن العجينة بخلط الدقيق والبيض والزبدة والسكر. تخلط المكونات جيدا لجعل العجين دون كتل. توزيع العجين النهائي في الشكل وثقوب في بعض الأماكن بشوكة. يجب تبريد العجينة لمدة 20 دقيقة.

الخطوة 3: تحضير الحشوة.

لملء الحشو ، نحتاج إلى خلط السكر المجفف واللوز المطحون والسميد. في كل مرة ، مع التحريك ، إضافة currants الأسود. توزيع الكتلة الناتجة على شكل الاختبار. أخبز في الفرن على 2000C لمدة 30 دقيقة.

الخطوة 4: خدمة.

توضع الكعكة النهائية لتبرد ، ثم تُرش بالسكر المثلج ويُقدّم. شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- - إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا ، ولكنك ترغب في علاج نفسك ، لا يمكنك إضافة السكر ، فستتذوق الكعكة بشكل طفيف. بالإضافة إلى ذلك ، بدلاً من البيض ، ضع 5 ملاعق كبيرة من الماء البارد.

- - دائما استخدام المنتجات الطازجة وكعكك سيكون لذيذ جدا.

- - العجين من هذه الوصفة سوف تسير على ما يرام مع الفطائر الأخرى. - استخدم الخلاط في الطهي ، ثم سيتم تقليل تعقيد عملية الطهي.

شاهد الفيديو: عصير العنب الطبيعي بالنعناع الطازج والطعم روعة (يوليو 2020).